提高粮仓密闭性能和隔热保温性能，减少外界热空气因对流和传导对粮仓温度的影响，可维持相对较低的粮温。气控储粮是将粮食置于密闭的环境状态下，人为控制粮堆的气体成分比例，以达到抑制粮食自身呼吸强度、杀虫抑菌、***发热霉变和延缓粮食陈化速度的一种储粮措施。
因此，有人将粮食中的霉菌比喻成埋在粮食中的“”，一旦爆发后果将非常严重。在我国不良储藏条件导致储粮事故已发生过多起，严重的使整仓的粮食完全变质。另外，这种粮食霉变事故还可发生在粮食的运输过程中。
粮食低温储藏技术的关键是粮库的保温隔热效果。粮仓挡粮门的数量和气密性是粮库防潮防湿、保温隔热、熏蒸杀虫效果如何的关键因素，墙体是粮库温度上升的又一重要因素，而其上的门窗是潮气和高温入库的重要方式，定做粮仓挡粮门厂家，因此粮库的保温隔热效果与粮库的门窗和墙体密切相关。
露天储粮中严重的问题是顶部结露，防止粮堆结露是露天储粮关键技术，主要措施有以下两个方面。
安装机械通风系统，按照《机械通风储粮技术规程》规定，采用机械通风办法，强制排除粮堆湿热空气，弧形粮仓挡粮门生产厂家，防止储粮结露结顶，消除粮食霉变隐患。
一方面能够很好地分散粮食压力到门扇上，同时，卸粮时需要向外打开外开扇时，粮食传递到内开小扇的侧压力大、正压力小，向内推动内开小扇外置门轴端阻力小，打开更省力。上下层挡粮门之间采用错搭方式，定做粮仓挡粮门生产厂家，***层与层之间有足够的间隙，杭州粮仓挡粮门，开关灵活，又能***关闭时不漏粮。
霉菌在粮食上生长代谢不仅利用了粮食的营养成分，而且也向粮食中排出代谢产物，许多霉菌的代谢产物有很强的毒性，如菌产生的，人和其它动物摄食带毒的粮食后可导致严重的，甚至可诱发。
